SEMELLE SARDO
Sardo Sole est la marque des produits de la chaîne d’approvisionnement du blé dur cultivé et transformé en Sardaigne.
DURABILITÉ ET SANTÉ
En 2012, nous avons créé le premier réseau d’entreprises céréalières sardes appelé « Tesson de blé dur cultivé et transformé en Sardaigne », qui propose des produits pour une alimentation équilibrée, grâce à un choix judicieux des matières premières. Aujourd’hui, nous avons lancé un grand projet de durabilité, qui considère notre ingrédient principal comme protagoniste : le blé. En effet, nous avons choisi de n’utiliser que du blé à 100 % cultivé et transformé en Sardaigne pour nos produits.
PRODUITS ET BIEN-ÊTRE
Le résultat final de la Supply Chain sont les différents produits de la marque Sardo Sole : Pâtes et Pain ; Farine et Semoule; Préparations spéciales et Légumineuses et Céréales, qui ont toutes une haute valeur protéique et se distinguent aussi bien dans la cuisine traditionnelle que dans la cuisine plus innovante du chef établi pour le goût et la saveur. Il s’agit donc de produits bien connus des générations plus âgées mais très appréciés des jeunes qui retrouvent une excellente tolérance et légèreté alimentaire, à tel point qu’ils font souvent partie des régimes contrôlés des entraîneurs personnels et des nutritionnistes.